Comece com ambição. Saia valorizado

Semestres Educativos

Este título universitario de gestión hotelera se lleva a cabo durante siete semestres, dos de los cuales se emplean en prácticas profesionales en empresas de primer nivel en el sector.

BBA Dirección Hotelera programa

Asignaturas Principales:

Experiencias Gourmet

Habilidades y Técnicas en Alimentación y Bebidas

Tendencias en Alimentación y Bebidas

Operaciones Hoteleras y Departamento de Alojamiento

Principios en la Gestión de Resorts: Operaciones y Comunicación

Gestión de Servicio

Cocina


1 de las siguientes asignaturas:

Francés

Español

Alemán

Inglés Profesional

Las prácticas profesionales dan a tu carrera en Dirección Hotelera una ventaja con respecto al resto. Tu primera práctica estará relacionada con los roles y responsabilidades en operaciones de “hospitality”, como servicio (restaurante, bares, servicio de habitaciones) o división de habitaciones (oficina, limpieza).

Asignaturas:

Contabilidad Financiera para el Sector Hotelero y Turístico

Eficacia Comunicativa (según nivel comprobado)

Marketing para la Industría Hotelera y Turística

Aspectos Fundamentales del Análisis y la Visualización de Datos

Gestión de Empresa en un Entorno Global

Comportamiento del Consumidor


1 de las siguientes asignaturas:

Francés

Español

Alemán

Asignaturas:

Marketing Digital y Ventas

Gestión de Alimentación y Bebidas

Liderando Equipos para el Éxito

Fundamentos de Economía

Gestión de Contabilidad para el Sector Hotelero y Turístico

Gestión de Instalaciones Hoteleras

Inventario de Alojamiento y Gestión de Control


1 Asignatura de las siguientes:

Mandarín

Francés

Español

Alemán

Período de prácticas en un establecimiento hotelero nacional o internacional. Este segundo periodo de prácticas en la industria facilitará la inmersión laboral del alumno.

El periodo de prácticas se realizará en las áreas relacionadas con las asignaturas estudiadas durante los semestres académicos previos. El establecimiento hotelero se responsabilizará de ampliar los conocimientos y aptitudes adquiridas durante el cuarto semestre académico en la escuela.

El Título Universitario en Dirección Hotelera Global culmina con dos semestres académicos que, junto con las asignaturas correspondientes a la especialización elegida, tienen un enfoque más amplio y estratégico en cuanto al desarrollo individual del alumno y enfatizan el desarrollo de sus habilidades en términos de presentaciones, métodos de investigación, reuniones y debates.

Asignaturas:

Liderazgo y Gestión de Recursos Humanos

Gestión de Ingresos y Estrategias de Precios

Gestión Financiera aplicada a Hospitality

Estrategias de Marketing Internacional

Analísis de Negocios para la Toma de Decisiones


1 Asignatura de las siguientes:

Gestión de Eventos

Sostenibilidad

Métodos de Investigación

Asignaturas:

Semestre de Especialización *

Tesis (solo matrícula de honor)

4 Especializaciones :

Emprendimiento

Estrategias de Marketing Digital

Dirección Financiera

Dirección de Resorts

 

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