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Programas Académicos

Postgrado en Dirección de Hotel de Les Roches Marbella Escuela Direccion Hotelera

POSTGRADO EN DIRECCIÓN DE HOTEL // 1 AÑO

DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA

Durante un año completo, a plena dedicación, los alumnos adquieren conocimientos y habilidades directivas en dirección hotelera, completando esta preparación con clases prácticas durante el semestre académico y un periodo de prácticas en hoteles y establecimientos hoteleros a nivel mundial. Este curso intensivo en inglés está dirigido a titulados universitarios que deseen especializarse en la dirección hotelera internacional y acceder a las diversas salidas profesionales que ofrece esta pujante industria. Los alumnos abarcarán asignaturas de gestión tales como:

Gestión de Eventos
Gestión de Alimentación y Bebidas
Técnicas y Gestión del Departamento de Alojamiento
Tecnología de la Información (Opera)
Marketing Hotelero
Contabilidad Hotelera y Gestión Financiera Hotelera
Gestión de Recursos Humanos
Gestión de Instalaciones
Desarrollo Profesional

Integrado en el programa está la vertiente operativa en artes culinarias tradicionales suizas, así como el servicio de restauración y alojamiento, por los que Les Roches es reconocida internacionalmente.

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DETALLES DE LOS SEMESTRES

Durante el semestre académico, se habitúa al alumno, desde el comienzo del curso, a manejar las aplicaciones informáticas y de comunicación más avanzadas, tanto del mundo hotelero como de la gestión empresarial en general. El semestre académico además del estudio de asignaturas de gestión también incluye asignaturas operativas como Técnicas Culinarias de Restauración y Técnicas del Servicio de Restauración.

Durante el segundo semestre, el alumno realizará un periodo de prácticas de 20-24 semanas en un establecimiento hotelero nacional o internacional de los que colaboran con nuestro programa. Las prácticas son parte integral del programa y completa el programa del curso de postgrado. Estás se realizarán en las áreas relacionadas con las asignaturas estudiadas durante el semestre académico. El estudiante realizará sus prácticas en un puesto operacional en el departamento del Servicio de Alimentación y Bebidas, Alojamiento (Recepción, Gobernanta, etc.), Cocina, o en pustos de Aministración, etc. de un establecimiento hotelero o restaurante nacional o internacional.

Programa sujeto a posibles adaptaciones o mejoras.

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PROGRAMA ACADÉMICO

Acceda al plan de estudios 2012 del Programa de Postgrado en Dirección de Hotel.

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RESUMEN DEL PROGRAMA

Programa:	Postgrado en Dirección de Hotel
Duración:	1 año (2 semestres)
Semestres Académicos:	1
Periodo de Prácticas	1 (5 - 6 meses)
Convocatorias:	Enero/Febrero y Juli/Agosto de cada año
Edad:	24 años de media
Lengua de Instrucción:	Inglés
Educación:	Título Universitario y/o 3 años mínimo de experiencia previa en la industria hotelera
Requisitos de idiomas:	TOEFL con una puntuación mínima de 500 puntos
Créditos totales:	32
Acreditación:	New England Association of Schools and Colleges, EE.UU

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VIDA ACADÉMICA

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CLASES PRÁCTICAS

CALENDARIO ACADEMICO 2013

Acceda al Calendario Académico 2013 del Postgrado en Dirección de Hotel.

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REQUIRSITOS DE ADMISIÓN

Las Condiciones Generales de Admisión y requisitos necesarios para inscribirse en el programa de Experto en Dirección de Hotel son los siguientes:

1.	Formulario de Inscripción debidamente cumplimentado, adjuntando documentación completa del estudiante y 300€ de gastos de inscripción (no reembolsables).
2.	Título oficial de una universidad o facultad (preferentemente Diplomatura en Turismo, Diplomatura en Ciencias Empresariales, Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas, Económicas). Las solicitudes de candidatos que no posean título universitario y cuenten con 3 años de experiencia previa en la industria hotelera serán evaluadas individualmente por el comité de admisiones.
3.	Documentación que acredite los estudios superiores cursados.
4.	Carta de referencia académica o profesional.
5.	Carta del estudiante indicando por qué desea cursar el título Dirección Hotelera en Les Roches Marbella y sus aspiraciones al finalizar sus estudios.
6.	El candidato deberá superar una prueba de acceso en inglés, quedando exentos los estudiantes que cumplan al menos uno de los siguientes requisitos: 6.1 Inglés como lengua materna 6.2 Haber cursado los tres últimos años de estudios universitarios en inglés. 6.3 TOEFL* (Test of English as a Foreign Language) con una puntuación mínima de 500 puntos (173 puntos para el examen informatizado y 61 puntos en el examen de Internet) * El número de examen del TOEFL de Les Roches Marbella es 1000. 6.4 Cambridge First Certificate con puntuación C. 6.5 I.E.L.T.S. (International English Language Testing System) Los estudiantes deberán realizar el Módulo Académico y obtener un mínimo de 5.0 en todas las disciplinas y obtener una banda final de 5.0 6.6 El resultado del certificado oficial de inglés será sólo válido para exámenes realizados en los últimos 12 meses previos a la matriculación. Si al realizar la matricula el candidato no posee aún los resultados oficiales éste deberá superar el examen de acceso de ingles de Les Roches Marbella y entregar su certificación oficial posteriormente para proseguir sus estudios.
7.	Certificado médico.