BEM-VINDO A LES ROCHES MARBELLA
A indústria hoteleira e turística é a maior geradora de emprego a nível mundial. É uma indústria com claras perspectivas de desenvolvimento e crescimento. O seu amplo espectro de oportunidades laborais inclui hotéis e restaurantes, mas também muitos outros sectores, como agências de viagens, transporte, saúde e termas, parques temáticos e casinos, entre muitos outros. Estima-se que esta indústria continue a diversificar-se e a evoluir, proporcionando uma vasta gama de saídas profissionais. O nosso objectivo é ajudar-te a converteres-te no futuro líder desta imponente indústria que se encontra em franco crescimento.
LES ROCHES MARBELLA: UM FUTURO ONDE TU ÉS O LÍDER
Desde 1995 que a Escola Internacional de Alta Gestão Hoteleira Les Roches Marbella desenvolve a sua actividade com o intuito de formar directivos de hotelaria a nível internacional, que é actualmente, o sector com mais perspectivas de futuro no mercado laboral. Les Roches Marbella, proporciona uma experiência educativa única, com prestígio e reconhecimento internacionais e estágios em estabelecimentos hoteleiros nacionais ou internacionais. Proporcionamos uma envolvência multicultural, com docentes que são simultâneamente profissionais de prestígio, instalações de alto standing e uma estreita ligação com a Indústria Hoteleira e a Indústria do Golfe. A aprendizagem prática decorre no interior da escola, em instalações modernas que dispõem de equipamento topo de gama.
Em Les Roches Marbella, proporcionamos programas académicos que abrangem todas as disciplinas necessárias para que o aluno alcance o nível máximo de competência em todas as tarefas próprias de um director de hotel, ou de um profissional dentro do sector hoteleiro internacional e outros sectores relacionados. A aliança da tradição Suíça à capacidade organizativa americana, assim como o rigor e a exigência permanentes, tanto a nível teórico como operacional, fazem com que os alunos formados em Les Roches Marbella sejam continuamente procurados pela indústria hoteleira internacional.
UMA COMBINAÇÃO EQUILIBRADA ENTRE O ENSINO TEÓRICO E PRÁTICO
Em Les Roches Marbella, consideramos que o desenvolvimento pessoal dos nossos alunos é o pilar estratégico da sua formação. Em Les Roches Marbella, a formação vai para além do que se ensina nas aulas. Proporcionamos uma envolvência educativa única, na qual formamos os líderes da indústria hoteleira e turística. A integração de conhecimentos teóricos e práticos fomenta as capacidades de gestão e de liderança, mas em Les Roches Marbella, procuramos também identificar e potencializar as aptidões e capacidades pessoais de cada aluno. Todos os elementos anteriormente referidos preparam-te para enfrentar situações profissionais complexas, num ambiente multicultural, com o rigor e a inovação que orientam o espírito educativo da Escola. Todos os nossos programas combinam os mais elevados padrões da hotelaria suíça com as pautas educativas do sistema educativo norte-americano.
PROGRAMAS ACADÉMICOS
Les Roches proporciona vários programas académicos de graduação e pós-graduação:
- Swiss Hotel Association Hotel Management “Diplôme” (3 anos)
Este programa prepara o aluno para iniciar a sua carreira profissional na Industria Hoteleira ou para prosseguir com os estudos superiores e obter o BBA (Hospitality)*. Conjuga as aulas teóricas e práticas na Escola com os estágios na indústria. O programa foi especificamente concebido para facilitar a inserção do aluno no sector hoteleiro internacional e o seu objectivo é proporcionar aos alunos as aptidões, conhecimentos e comportamentos apropriados para desenvolver actividades operacionais e de supervisão. O aluno que conclua com êxito os três semestres académicos e os três semestres de estágio obtém o Diploma Suíço de Alta Gestão Hoteleira da Swiss Hotel Association. O plano de estudos é leccionado totalmente em inglês, embora possa ter início na modalidade bilingue (espanhol/inglês) durante o primeiro ano.
- Bachelor in Business Administration (Hospitality)* - (Licenciatura - 4 anos)
Este programa permite ao aluno iniciar una carreira de êxito na indústria hoteleira, desenvolvendo e adquirindo capacidades técnicas, administrativas e de gestão através de diversos métodos de ensino e processos de aprendizagem. Também designado “Bachelor in Business Administration – Hospitality”, possui a duração de 4 anos, estando dividido em 5 semestres académicos (2 semestres teóricos/práticos) na Escola e 3 estágios em estabelecimentos hoteleiros e turísticos a nível mundial. O plano de estudo é leccionado totalmente em inglês, embora possa ter início na modalidade bilingue (espanhol/inglês) durante o primeiro ano. O programa tem como última etapa um terceiro estágio na indústria, de modo a facilitar a inserção do aluno no mercado de trabalho.
O Diploma Universitário em Gestão Hoteleira* (BBA - Hospitality) é a opção indicada para os alunos que queiram desempenhar um cargo executivo em empresas hoteleiras e turísticas a nível mundial ou dar os primeiros passos no mundo empresarial em geral, proporcionando igualmente o acesso a estudos de pós-graduação.
*Título próprio da Universidade Europeia de Madrid
- Expert em Gestão Hoteleira (1 ano) – 1-Year Post Graduate Diploma in Hospitality Management
Este curso intensivo, em inglês, dirige-se a universitários diplomados que pretendam especializar-se na gestão hoteleira internacional e ter acesso às diversas saídas profissionais que esta indústria em florescimento oferece.
Os alunos contactam com as mais avançadas técnicas operacionais de gestão e com as questões estratégicas que actualmente os directores hoteleiros enfrentam, de modo a proporcionar-lhe os conhecimentos específicos e a que desenvolvam as capacidades necessárias para uma correcta toma de decisões, tanto no mundo hoteleiro como no da gestão empresarial em geral. O programa integra também a vertente operacional das artes culinárias tradicionais suíças, bem como o serviço de restauração e alojamento, aspectos pelos quais Les Roches é reconhecida internacionalmente.
O objectivo do curso é proporcionar aos candidatos diplomados noutros campos, a oportunidade de adquirirem e praticarem os conhecimentos e capacidades de gestão necessárias para acederem a postos de responsabilidade na indústria hoteleira e turística, completando esta formação com aulas práticas durante o semestre académico e um estágio em hotéis e estabelecimentos hoteleiros a nível mundial. As saídas profissionais oferecidas aos alunos da pós-graduação são vastas, já que proporcionam conhecimentos, experiência, cultura e diversidade a uma indústria que tem como factores essenciais a criatividade e o profissionalismo.
- Expert em Gestão de Campos de Golfe (1 ano) – 1-Year Post Graduate Diploma in Golf Management.
O objectivo do Programa de Expert em Gestão de Campos de Golfe, é dar resposta à necessidade de formação empresarial especializadaemgestão de campos de golfe. Foi criteriosamente concebido de modo a conjugar teoria, desenvolvimento pessoal, gestão e liderança, com o intuito de ampliar o leque de oportunidades profissionais, às quais os pós-graduandos podem aceder na Indústria do Golfe e noutros sectores directa e indirectamente relacionados com o golfe.
O programa de Expert em Gestão de Campos de Golfe é o teu melhor ponto de partida para dar um novo sentido à tua futura carreira profissional neste campo.
Este curso intensivo, em inglês, dirige-se a universitários diplomados, ou profissionais com o mínimo de 5 anos de experiência no sector e tem a duração de um ano, dividido em dois semestres. Durante o primeiro semestre académico, o aluno terá 13 cadeiras, 10 das quais teóricas e 3 práticas. Este programa, foi concebido de modo a abranger sessões práticas no terreno, possibilitando assim, que os temas directamente relacionados com os campos possam ser abordados no próprio local, proporcionando também ao aluno a oportunidade de apreciar o jogo e de melhorar o seu handicap de golfe enquanto estuda. Durante o segundo semestre, o aluno irá realizar um estágio com a duração mínima de 6 meses numa organização ou em instalações com campo de golfe e num ou em vários departamentos desse campo.
DATA DE INÍCIO
Les Roches Marbella disponibiliza duas convocatórias anuais, dependendo do programa de estudos: Janeiro/Fevereiro e em Julho/Agosto de cada ano.
RECONHECIMENTO
A Associação Hoteleira Suíça (SHA) acredita e reconhece todos os programas de estudos de Les Roches Marbella. Esta aliança, garante a qualidade do ensino, e permite manter uma linha permanente de actualização do plano de estudos proporcionado aos alunos, pois possui os mais recentes avanços tecnológicos, económicos e sociais que norteiam as empresas hoteleiras da actualidade.
Les Roches Marbella é a primeira Escola de Gestão Hoteleira localizada fora da Suíça a receber a acreditação por parte deste organismo.
CERTIFICADO DE QUALIDADE
Em 2007, o European Quality Assurance (EQA) atribuiu a Les Roches Marbella o Certificado de Sistemas de Gestão da Qualidade ISO 9001:2000 por estar de acordo com os padrões internacionais de qualidade. O EQA é um organismo internacional de certificação acreditado pela Entidade Nacional de Acreditação (ENAC) e pelo United Kingdom Accreditation Service (UKAS).
EXCELENTES OPORTUNIDADES DE ESTÁGIOS
Os estágios na indústria, irão permitir aos alunos desenvolver uma ética de trabalho e uma atitude profissional que serão indispensáveis na sua carreira profissional. Estes aspectos são um elemento essencial dos planos de estudos em Les Roches Marbella. Dependendo do programa de estudos, terás a oportunidade de concluir até três estágios em Espanha ou no estrangeiro. Para além disso, a actividade prática na indústria é uma excelente oportunidade para aperfeiçoares uma língua estrangeira, para além de poderes descobrir países e culturas desconhecidas. Contudo, a Nacionalidade e o Visto podem ser um factor condicionante aquando da selecção do destino.
O nosso Departamento de Desenvolvimento Profissional ajudar-te-á a encontrar os postos mais adequados e certificar-se-á de que os teus estágios são devidamente supervisionados. Contamos com uma vasta lista de hotéis, restaurantes e estabelecimentos hoteleiros a nível mundial, independentes ou pertencentes a grandes cadeias internacionais, que acolhem e contratam os alunos de Les Roches Marbella para a realização de estágios. Todos os semestres, cadeias hoteleiras nacionais e internacionais visitam a Escola, para apresentar as suas empresas e entrevistar os nossos alunos, de modo a seleccioná-los para os estágios. Ano após ano, estas empresas contratam diplomados da Les Roches Marbella.
Entre elas, podemos encontrar: Four Seasons, Hilton International, Holiday Inn, Hyatt, Intercontinental, Mandarin Oriental, Marriot International, Radisson SAS International, Rezidor Group, Ritz Carlton Hotels, Sol Meliá e Starwood Hotels & Resorts, entre outros.
VIDA ACADÉMICA
O nosso campus está situado numa área residencial, no centro da “Milla de Oro” de Marbella, entre o centro urbano da ciudade e o internacionalmente conhecido Porto Banús. Rodeada pelo mar Mediterrâneo, pelas suas praias e pelos Montes de Andaluzia, Marbella possui um microclima suave, invejável. Com uma temperatura média anual de 19ºC, é o local perfeito para desfrutar de uma variedade de actividades desportivas e de lazer ao ar livre. Marbella é uma cidade cosmopolita e com o ambiente perfeito para o teu desenvolvimento académico, cultural e social.
Irás sentir-te como se estivesses alojado num moderno hotel, mais do que num campus universitário. Os alunos permanecem na Residência da Escola, que possui instalações fantásticas, uma atmosfera multicultural, excelentes funcionalidades e um serviço de segurança e vigilância nocturna. No edifício principal e na residência terás acesso à Internet Wi-Fi. Também proporcionamos áreas comuns de lazer, onde os alunos se reúnem para trabalhar em grupo ou simplesmente para passar um momento agradável com os amigos. No que diz respeito às refeições, os alunos podem escolher entre os dois restaurantes da Escola.
Todos os alunos de Les Roches Marbella são membros do Centro Desportivo “Raquets’ Club” de Manolo Santana, no qual podem praticar ténis e pádel, frequentar um ginásio totalmente equipado, aulas de aeróbica, sauna e piscina ao ar livre. Do ponto de vista desportivo, Marbella é um paraíso onde a natureza e o deporto se unem para oferecer una vasta e aliciante oferta desportiva ao longo de todo o ano.
Caso estejas interessado em viajar para o estrangeiro, poderás chegar a quase todas as partes da Europa Ocidental em menos de 2 horas de voo a partir de Málaga, havendo uma vasta oferta de ligações intercontinentais a partir de Madrid, Lisboa, Paris, Genebra e Londres. Tânger, "a entrada de África", está a apenas 45 minutos de ferry e é uma porta de acesso a outras cidades em Marrocos.
PROGRAMA INTERNACIONAL DE INTERCÂMBIO LES ROCHES
Os nossos alunos que pretendam mobilidade internacional, podem beneficiar do programa internacional de intercâmbio existente entre Les Roches, Marbella e as escolas de Les Roches em Bluche, Suíça e Chicago, Estados Unidos. Les Roches é a única Escola Internacional de Alta Gestão Hoteleira que oferece a mesma qualidade educativa a nível dos seus programas educativos e reconhecimento em todos os seus campus.
Em Les Roches Bluche, os alunos do Curso podem estudar os mesmos programas que Espanha (em inglês). Ao concluir o programa do Diploma SHA em Alta Gestão Hoteleira, podem frequentar mais um 1 ano e obter o BBA em International Hotel Management de Les Roches Bluche, tendo à sua disposição 3 especialidades distintas.
O Kendall College possui um novo campus localizado nas margens do Rio Chicago, próximo de um famoso município de restauração e lazer e junto aos melhores hotéis e restaurantes do país. Os alunos do Curso podem estudar 3 anos em Espanha, obter o diploma Suíço em Alta Gestão Hoteleira (ao concluir o 3.º período de estágio) e completar um ano extra no Kendall College para obter o Bachelor of Arts do Kendall College.








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